Lente salade
Heb je ze ook al gegeten? Ze zijn er weer, mijn lievelings van alle groenten: Hollandse asperges! Ik at ze al vorige week met Pasen, gewoon op klassieke wijze, met een aardappeltje, ei, ham, peterselie en gesmolten boter. De volgende dag maakte ik van het kookvocht en de schillen een [...]