Gestoomde witte asperges met kruidendressing
Ingrediënten • 500 g witte asperges • 2 eieren • 1 bakje platte peterselie (20 g) • 1 el kappertjes • 1 tl mosterd • 4 el extra vierge olijfolie Bereiden 1. Verwijder de houtachtige onderkant van de asperges en schil ze rondom met een dunschiller vanaf [...]