30 november 2015 had het voormalige Birkhoven Zorggoed, last van “winterkriebels ( nu Lyvore) . Een tentoonstelling van creatief gemaakte prolaria lag uitgespreid in het “grandcafe”. Alles gemaakt door de mensen van de dagbesteding de Plataan en die van het nu genaamde Lyvore . 
Tafels vol met gemaakte spullen lagen te wachten op een nieuwe eigenaar. De prijskaartjes netjes overal zichtbaar. Genoemde artikelen waren allen gemaakt tijdens de dagbestedingsuren in de Plataan en de handenarbeidsuren in Birkhoven Zorggoed (Lyvore).
En nu is het gebruikelijk in het economisch verkeer, dat je kosten en baten tegen elkaar weg krast met de bedoeling dat je aan het einde van de rit een positief saldo overhoud. Wel dat was het geval. Reden voor Lyvore om alle vrijwilligers/ medewerkers en de creatieve werkers te bedanken dan wel te trakteren.
17 maart 2016 was de Kabouterhut aan de BW laan dan ook gevuld met zo,n 45 mensen en ze wilden allemaal pannenkoek.
Nu valt het voor sommige deelnemers wat moeilijk om te onthouden welke pannenkoek er besteld was, vandaar dat dit even snel overal op je placemats werd opgeschreven. Niet vreemd met een keuze uit zo,n 15 verschillende samenstellingen. Spek / Ananas/ Rozijnen/ neutraal/ stroop/ bacon enz, of de helft ananas en de andere helft bacon. Het kon allemaal.
Na een drankje vooraf en een keurige rangschikking van medewerkers en deelnemers werd na een klein kwartiertje in een rap tempo 45 pannenkoeken uitgeserveerd. Met een klein beetje hulp van de geschreven bestellingen op de placemats, kreeg een ieder datgene wat bedoeld was.
Door even stiekem in de keuken te kijken, bleek waarom men in zo,n korte tijd, zoveel kon bakken. Inderdaad twee keukens deden ieder afzonderlijk de opgedeelde bestellingen.
Een hele tijd werd het stil in de Kabouterhut en hoorde je alleen het gebruik van het tafelgereedschap. Het smaakte kennelijk uitstekend. De verkregen winst van de verkochte spulletjes van 30 november 2016 werd met enthousiasme genuttigd.
De geparkeerde rollators in de hal van het restaurant, moesten een hele tijd wachten op de afloop van dit toch wel bijzondere moment. Een zeer geslaagde middag.
Verslag en foto impressie Karel van Rooy.
Geef een reactie