• 4 eetlepels sesamzaadjes
• 1 eetlepel korianderzaad
• 1 theelepel grof zeezout
• 1 theelepel peper, versgemalen
• 1 komkommer, geschild
• 1 zak radijsjes (175 g), schoongemaakt
Keukenspullen
• kleine koekvormpjes
• satéstokjes
• vijzel
Bereiden
Rooster de sesamzaadjes in een pan tot ze goudbruin zijn. Leg ze apart. Rooster ook de andere zaadjes. Maal alle zaadjes grof in een vijzel samen met het zout en de peper. Snijd de komkommer in plakjes van 1 cm en steek er figuurtjes uit. Rijg er 3-4 aan een satéstokje. Dip de komkommerspiesen en de radijsjes in de kruidendip.
Bron: Allerhande
Geef een reactie