Mousaka Grieks ovengerecht met aubergines

Mousaka Grieks ovengerecht met aubergines   Nodig: 500gr courgettes 500gr aubergines  1 kg aardappelen 500 gr pommodore(ovale tomaten) 1,5 kg gehakt 2 grote uien fijngesneden 1,5 kop olijfolie 4 koppen zonnebloemolie 1 eetlepel boter 1/2 kop peterselie fijngesneden 1 kop geraspte kaas 1 kop wijn peper en zout Voor de [...]