Gepocheerde peer met honing en gorgonzola
Ingrediënten • 4 stevige handperen • 0.75 liter droge witte wijn • 100 g pikante gorgonzola (pakje 150 g) • 1 el Spaanse tijmhoning (fles 375 ml) Materialen • ovenschaal ca. 20 x 30 cm Voedingswaarden (per eenpersoonsportie) Energie: 295 kcal Eiwit: 5 g Vet: 8 g Koolhydraten: 19 [...]