Balkan kool

  Balkankool 1 kg. Savooie Kool, Witte kool of Spitskool. Zout/Peper theel. Kummel 1 eetl. Paprikapoeder 1 el Tom Puree 150 gr. Gerookte spek 2 uien 1 beker zure room. Kool fijnsnijden en koken in een bodem water. Zout/peper en kummel toevoegen. +/_ 10 min laten koken. Laat de kool [...]