Appelbeignets in bierbeslag

Ingrediënten - 2 eieren   - frituurolie - 250 ml bier - poedersuiker - 2 eetlepels suiker - 1 theelepel kaneel -  125 g zelfrijzend bakmeel  - 3 stevige, zoetzure appels (Elstar) Bereidingswijze: Verhit de olie in een frituurpan tot 175 °C. (Of verhit een laag olie in een wok tot [...]